김장날짜, 절임김치 20Kg 몇포기, 평창고랭지 김장 김치 축제 총정리

안녕하세요. 3시간 후면 11월이 시작되고 벌써 김장의 철이 다가오네요. 여러분들은 언제쯤 김장을 담그시나요? 너무 추우면 담그시기가 힘드시고, 일찍 김장을 하기시엔 좀 그렇고, 좀 쌀쌀할때 굴과 보쌈에 딱 ~ 해야 가족들끼리 모여서 먹으면 더욱더 김장 담그는 기분이 들겠죠? 김장 담그는 날짜는 너무 추울때도 따뜻하지 않을때 해야 제맛이지 않을까싶어요.

절임김치 20Kg 몇포기?

일단, 요즈음 절임배추를 주문하신다는거는 편하게 김치를 담그고 싶으신것도 있으실거고 양념만 본인들만의 맛으로만 해도 충분한 맛을 표현을 할수 있을거라고 생각합니다. 그래서 저 역시도 올해는 엄마한테 절임배추를 주문해보자고 말씀을 드려보았지만 엄마는 올해도 직접 절인다고 하시네요.

 

절임배추의 장점은 내가 원하는 날짜에 맞춰 배송이 된다는 것과 

시간을 단축 시켜주고, 좀 덜 힘들게 해주는게 장점이지 않을까 싶어요. 그리고 대략 20kg정도면 7포기에서 10포기 정도라고 생각하시면 됩니다.

 

평창 고랭지 김장 축제

주소 : 강원도 평창군 경강로 3562

운영기간 : 2024년 11월 8일 - 2024년 11월 17일 

운영시간 : 9시 - 17시

입장료 : 없음 (별도 예약 없음)

 

 

어린 아이들 중에서는 김치가 어떻게 만들어지는지 모르는 이들도 있다고 한다. 태어난 이래 김장하는 모습을 본 적이 없는 탓이다. 2024년 평창 고랭지 김장축제는 이름 그대로 김장을 직접 담그는 축제다. 

 

맛있기로 정평 난 고랭자 배추를 사용하다 보니, 완성된 김치 역시 퀄리티가 높기로 유명하다. 오죽하면 어느 정도의 참여비가 필요함에도 불구하고, 매해 반복적으로 나들이를 오는 이들이 있을까.

 

메인 놀거리

당연히 김장이다. 실제로 참여한 이들의 면면을 보면, 가족 단위로 오손도손 협동하는 모습을 자주 엿볼 수 있다. 얼굴에는 고됨 반 행복 반을 머금은 채로 말이다.

 

양념을 버무리고, 배춧잎 사이사이에 묻히는 작업은 아이들에게 색다른 즐거움을 선사하기에 충분하다. 다만, 아무리 열심히 담갔다고 해도, 완성품을 맛보지 못하면 다음에 또 나들이를 오는 게 망설여지는 법이다.

 

그런 면에서 볼 때 고랭지 김장축제에서 보쌈, 전, 막걸리 등의 음식을 파는 건 아주 적절한 처사다. 하나하나가 겉절이와 딱 잘 어우러지는 메뉴인지라, 고생 끝에 낙이 온다는 말을 체감하기에 제격이니까.

 

혹시나 김장을 너무 많이 해서 남을까 봐 걱정이된다면 걱정하지 않아도 된다. 포장해서 박스에 넣은 다음, 자동차에 실어서 가거나 택배로 부치면 된다. 이런 부분은 안내요원들이 잘 도와줄 테니, 그저 맛있는 김치를 만들겠다는 일념으로만 여행을 오면 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

예약은 10월 28일 9시부터 진행할 수 있다. 전화와 온라인 모두 가능한데, 웬만하면 온라인을 권장한다. 유선상으로는 9시부터 16시까지만 예매가 가능하지만, 인터넷으로는 24시간 다 할수있다.

 

물론, 현장에서도 예약을 가능하다. 하지만 16시가 넘으면 접수가 마감되니 서둘러서 가시는 게 좋다. 굳이 먼 길을 갔는데 몇 분 차이로 참여를 못하면 너무 아쉬울 테니까.

 

참고로 작년에는 참여하는 이들이 굉장히 많았다고 한다. 혹시나 관심이 많다면, 미루지 말고 바로바로 예매하시기 바란다.

 

팁 

 

주차장

 

 

평창 고랭지 김장축제는 송어 축제장 일대에서 진행된다. 따라서 주차 역시 그 근처에 하면 된다. 진부면민체육공원주차장, 진붇공영주차장 등처럼 단, 주말 여행을 간다고 해도 주차 관련해서는 걱정하지 않아도 된다. 규모가 상당히 크기도 하고 또 주차요원도 배치되어 있다.